Si presenta di colore arancio chiaro, con schiuma abbastanza copiosa, aderente e di media persistenza. All’esame olfattivo le note aromatiche prevalenti sono: note dolci di miele, e note aspre che ricordano la confettura di mandarino, oltre a sentori di frutta fresca, sia mediterranea che tropicale. Al Palato, le note piú evidenti sono quelle dolci del miele, ed altre piú amare di fiori di luppolo, amaretto, pompelmo oltre a frutta esotica.
Ipa
Quando Lost Coast ha prodotto la sua prima birra, non esistevano tanti micro birri ci, soprattutto in California, e produrre piccoli volumi di birra non era esattamente una linea di lavoro molto promettente, visto che non era facile affrontare i giganti mondiali della birra. Ma qualcosa, dal 1990, anno della fondazione del birri cio, é sicuramente cambiato nella consapevolezza dei consumatori e Lost Coast da allora, sembra averne fatta di strada…
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| Stile Birra | |
| Formato Lt. |