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Axe Edge DDH 0,33 Buxton Buxton Ipa

Di un color giallo luminoso, rivela all’olfatto intense note di frutta gialla e tropicale, in particolare pesca e Papaya oltre a note agrumate di bergamotto e lime, fino a sentori di ora mediterannea: dal tarassaco alla lavanda passando per gli aghi di pino. Sentori olfattivi secondari come una nota di aspra mela cotogna e una piú balsamica di eucalipto chiudono un bouquet di grande complessitá generato per la quasi totalitá dai luppoli. Al palato corpo e carbonatazione medi avviano una tendenza amaricante con l’iniziale vena zuccherina e fruttata che viene sovrastata da toni agrumati.

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Descrizione

Ipa

Buxton é una cittadina termale nel Derbyshire, all’interno del Peak District National Park, una grande area montuosa che rappresenta il piú grande parco naturale del Regno Unito. Il birri cio Buxton, viene fondato nel 2009 da Geoff Quinn, al quale si devono le prime produzioni, i nomi delle quali, erano all’inizio ispirati al territorio. Ogni anno il birri cio é presente nella classi ca dei migliori birri ci al mondo secondo i siti di rating e alcune delle sue birre sono diventate autentici punti di riferimento per il settore.

Informazioni aggiuntive

Gradazione

Colore

Confezione

Tipo di confezione

Produttore

Nazione

Stile Birra

Formato Lt.

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