28 Pale Ale 30Lt Fusto Caulier Caulier

Di colore biondo inteso, dato dalle miscela dei malti leggermente tostati, sprigiona fragranze di agrumi ed erba secca tipici del Simcoe. In bocca impressiona il suo carattere fresco e fruttato dove si ritrovano sentori di agrumi e mango, lasciando una profonda impressione di freschezza e rotondità data dalla carbonatazione naturale e dalla assenza di zuccheri. Il retrogusto è amaro e rotondo dato dalla persistenza dell’alcool e dalla lavorazione in dry hopping.