Axe Edge DDH 30Lt Fusto Buxton Buxton IPA

Di un color giallo luminoso, rivela all’olfatto intense note di frutta gialla e tropicale, in particolare pesca e Papaya oltre a note agrumate di bergamotto e lime, fino a sentori di ora mediterannea: dal tarassaco alla lavanda passando per gli aghi di pino. Sentori olfattivi secondari come una nota di aspra mela cotogna e una piú balsamica di eucalipto chiudono un bouquet di grande complessitá generato per la quasi totalitá dai luppoli. Al palato corpo e carbonatazione medi avviano una tendenza amaricante con l’iniziale vena zuccherina e fruttata che viene sovrastata da toni agrumati.