GlucksPils 24Lt Fusto Hilltop Hilltop Landbier
La ricetta ruotante attorno a una miscela secca di malti Pils e Monaco più (una punta) di fiocchi d’orzo; a un mashing in infusione monostep sui 67 gradi; a una luppolatura che prevede gettate di Perle in amaro e Saphir in aroma, senza dry hopping alcuno.
Colore paglierino carico, limpido, con schiuma ampia, compatta, persistente. Sentori di miele, erba tagliata, fiori (camomilla e biancorspino), note speziate di incenso con curiosi tocchi dunk.